Objectifs :
• Comprendre l’influence du terrain biologique sur la cicatrisation parodontale
• Expliquer le rôle de la nutrition dans le soutien des tissus parodontaux
• Intégrer dans la pratique clinique l’évaluation du terrain biologique du patient
Responsable scientifique :
BRENDA MERTENS
Intervenants :
ELISABETH DURSUN
MARION CANONICA
Résumé :
Et si la cicatrisation parodontale ne dépendait pas uniquement de nos gestes techniques ? Inflammation persistante, cicatrisation incomplète, instabilité des résultats : et si une partie de la réponse se situait au-delà du site opératoire, dans le terrain biologique propre à chaque patient ?
Cette conférence propose de prendre du recul sur l’approche classique de la parodontite en intégrant une dimension encore trop peu exploitée : la micronutrition, dans une approche fonctionnelle et personnalisée. Après un rappel des bases d’une alimentation favorable à la santé parodontale, nous introduirons les mécanismes par lesquels les micronutriments soutiennent la fonction cellulaire, la résistance tissulaire et la cicatrisation.
Nous explorerons le rôle du microbiote, de l’inflammation chronique et du stress oxydant dans l’expression des maladies parodontales et dans la réponse aux thérapeutiques initiale et chirurgicale (assainissement, greffes osseuses et gingivales).
L’objectif est d’apporter des repères concrets pour intégrer les bilans biologiques et supplémentation à la pratique clinique.