C55 – Pro-fluor ou anti-sucre, sur quoi agir pour prévenir efficacement la carie dentaire ?

Résumé :

Et si nous changions de paradigme face aux lésions carieuses ? Et si le schéma de Keyes pouvait être simplifié à un seul acteur : le sucre ? Ce dernier devrait-il être défini comme l’ennemi public numéro 1, tant en matière de santé bucco-dentaire que de santé générale ? Nos messages de prévention principalement axés sur le contrôle de plaque par un brossage dentaire biquotidien et sur l’utilisation de fluorures sont-ils inadaptés voire erronés ? Pourquoi centrer nos actions uniquement sur la gestion des facteurs de risque de développement des lésions carieuses ? Sommes-nous prêts, praticiens et patients à bousculer nos habitudes ?
Durant cette battle, nos deux conférenciers, le Dr Jean-Pierre Attal et le Dr Thomas Trentesaux aborderont les différents leviers de prévention, discuteront de leurs efficacités en tournant le prisme des mécanismes étiopathogéniques des lésions carieuses .